نسبت آب به سیمان (w/z) نسبت وزن آب به وزن سیمان در دوغاب سیمان تازه را تعریف میکند:
w / z = وزن آب / وزن سیمان
برای سخت شدن کامل و هیدراسیون کامل، نسبت w/z حدود 0,40 لازم است، یعنی 40 درصد وزن سیمان باید آب موثر داشته باشد. اگر آب بیشتری اضافه شود، سیمان قادر به جذب آن نیست و آب اضافی به صورت آب آزاد باقی میماند که منجر به ایجاد حفرات مویرگی گسترده میشود. این فضاهای مویرگی کیفیت سنگ سیمان را کاهش میدهند.
در اینجا منظور از دوغاب سیمان [Zementleim] است.
