هوای گرم میتواند بخار آب بیشتری را جذب کند. هنگامی که دمای یک مصالح ساختمانی یا هوا کاهش یابد و رطوبت [Luftfeuchtigkeit] نسبی به 100% برسد، بخار آب اضافی به صورت قطرات شبنم از هوا جدا میشود. این نقطهای که در آن بخار آب شروع به چگالش میکند، به نام نقطه شبنم شناخته میشود
ساختمانها با عایقبندی مناسب باید به گونهای طراحی شوند که دمای نقطه شبنم [Taupunkttemperatur] در داخل و روی مصالح ساختمانی کاهش نیابد (یکی از روشها جلوگیری از نقاط سرد یا پلهای حرارتی است). این کار از تشکیل آبمقطر و در نتیجه آسیبهای ساختمانی یا ایجاد قارچ و رشد کپک جلوگیری میکند.
