الیاف جوت از ساقههای حدودا 1,5 تا 2 متری گیاه کورچوروس بهدست میآید. رنگ این الیاف از سفید مایل به زرد تا طلایی متغیر است و در تماس با هوا و رطوبت تیرهتر میشود و گاهی به رنگ قهوهای تند درمیآید. الیاف جوت انعطافپذیر هستند و کمی پرز میدهند؛ با این حال بهدلیل مقاومت کششی بالا و سختی زیاد، برای تولید نخها و پارچههای مقاوم بسیار مناسباند. از این نخها و پارچهها در ساخت فرش، گونیهای کاکائو و قهوه استفاده میشود.
گونیهای قدیمی جوت قابل بازیافت هستند و میتوان آنها را به عایق تبدیل کرد: این الیاف ابتدا خرد میشوند و سپس با موادی مانند الیاف تقویتی و مواد ضدحریق ترکیب شده و به شکل ورق، رول یا مواد پرکننده درمیآیند. همچنین الیاف جوت بهعنوان پشم پرکننده در درزگیری پنجره و در نیز بهکار میروند. در عایقهای ساختهشده از الیاف چوب یا کنف، افزودن درصدی از الیاف جوت باعث افزایش پایداری مکانیکی آنها میشود.
