واژه Olf از لاتین (olfactus = حس بویایی) گرفته شده و میزان شدت آلودگی بوی یک منبع را ارزیابی میکند. 1 Olf برابر با شدت بوی ایجاد شده توسط یک فرد استاندارد (بزرگسال، تمیز و نشسته) است. سایر منابع آلاینده بو، مانند بخارات فرش یا مصالح ساختمانی، میتوانند به صورت معادل بویایی تعداد معینی از این افراد استاندارد بیان شوند.
