انیزوتروپی چوب به وابستگی ویژگیهای چوب به جهتهای اصلی آناتومیکی که در آن رشد کرده است، اشاره دارد. سلولهای چوب به طور طبیعی یکنواخت نیست، برای معماران و صنعتگران مهم است که هنگام برش و پردازش چوب، جهت برش را مدنظر قرار دهند. معمولاً بین جهت طولی (برشهای شعاعی و رادیال) و جهت عرضی (برش مغز چوب) تفاوت قائل میشوند. انیزوتروپی تأثیر زیادی بر ویژگیهای مکانیکی چوب دارد.
